Деликатесен салам

Описание: Кълцано говеждо месо, свинско месо от бут или плешка  и свинско гръдно месо, черен пипер- млян, черен пипер на зърна, индийско орехче, бахар и чеснов лук.  Специфична технология на варене, пушене и сушене на колбаса.

Трайност:  90 дни при температура на съхранение от 0 до 5 °С

Разфасовка: от 200гр.