Свежо месо

Месопроизводител „Сарай” предлага богат асортимент от месни продукти за всекидневната трапеза и празници, произведени с уважение към българската кулинарна традиция.

Изпълняват се заявки към магазини, ресторанти, учебни заведения, фирми за кетъринг както по стандартни рецепти, така и по специални задания, със специфика на подправките и съотношение на съставките.
Продуктова листа

Продуктова листа

Прясна кайма- смес /свинско месо 60% и телешко месо 40%/
телешка кайма
Кебапче
Кюфте
Сурова наденица, направена от високо качествено свинско месо
Пикантна наденица
Карначета от свинско и телешко месо
Суджук – традиционен свеж продукт без консерванти и с традиционни подправки за региона на Банско и Разлог. Специфичният аромат идва от добавянето на див кимион и копър.
Кървавицата се изпълнява по традиционните рецепти за региона от свинско месо и субпродукти с добавки на копър и чубрица
Месо за готвене /свинско, телешко/
Агнешко месо във всичките му разфасовки: агнешко трупно, главички, чревца. Удобство за домакините, които обичат традиционните рецепти е пакета за дроб сарма, който включва чревца, було и дроб. На пазара се предлага и изключително редкия деликатес агнешки ядки.
Бекон
Шунка