За нас
“Сарай”– традиции и качество в производството на месо, колбаси и деликатеси
За фирмата
Месопроизводител „Сарай” е емблематична фирма за Югозападна България, ползваща се с авторитет сред месопреработвателния бранш.
Тя печели доверието на своите клиенти с коректност, качество и вкус и уважението на своите партньори с високи стандарти на производство, екологичност и колегиалност.
„Сарай” подкрепя на местно и национално ниво животновъдството, като използва само българско месо за своите продукти.
Фирмата притежава собствено животновъдно стопанство, екологична кланица и модерна производствена база.
Член е на Асоциацията на месопреработвателите в България и на Сдружението на производителите на традиционни сурово-сушени колбаси.
Участва редовно в изложението “Месомания”, което се организира в Интер експо център, София всяка есен.
Освен това подкрепя регионалните туристически изяви в дестинацията Разлог и Банско, като е спонсор на събития от ранга на фолклорния фестивал „Пирин пее”, кулинарните празници на град Банско, културните форуми на град Разлог и други.
Всяка година през месец август се осъществява голф турнир за купата на „Сарай” в Пирин голф и кънтри клуб.
Фирмата притежава собствено животновъдно стопанство, екологична кланица и модерна производствена база.
Член е на Асоциацията на месопреработвателите в България и на Сдружението на производителите на традиционни сурово-сушени колбаси.
Участва редовно в изложението “Месомания”, което се организира в Интер експо център, София всяка есен.
Освен това подкрепя регионалните туристически изяви в дестинацията Разлог и Банско, като е спонсор на събития от ранга на фолклорния фестивал „Пирин пее”, кулинарните празници на град Банско, културните форуми на град Разлог и други.
Всяка година през месец август се осъществява голф турнир за купата на „Сарай” в Пирин голф и кънтри клуб.
Техническо оборудване
Производствената база на „Сарай” е на най-високо европейско технологично ниво. Използваната техника е на немските фирми ALPINA и HALTMAN, гарантиращи по-добро качество и хигиенна среда.
Браншови организации
Фирма „Сарай” активно участва в българските браншови организации. Тя е член на Асоциацията на месопреработвателите в България от 2000г. и на Сдружението за традиционни сурово-сушени месни продукти от 2009г. Участва редовно на националните браншови изложения, като „Месомания”, от където има златни медали, награди и признания.
Обществена активност
Фирма „Сарай” има важна роля в подкрепата на регионалните инициативи на Югозападна България. Ситуирана в град Разлог, с магазинна мрежа в Банско и широка дистрибуция на своите продукти, тя е фактор за развитието на местния бизнес.
Фирмата подкрепя фестивалите „Пирин пее”, „Фестивалът на банския суджук”, традиционният кулинарен фестивал „Бански традиции” , както и проектът „Вкусът на Банско”.